Degustação: Vinho "CASA VALDUGA GRAN RESERVA CHARDONNAY LEOPOLDINA 2020"
Postado em 13/07/2021
O melhor Chardonnay do Brasil???? Você vai decidir!
Com a nova safra do vinho, a Casa Valduga mostra mais uma vez porque eles são uma das melhores vinícolas do Brasil. E podemos ver que este Chardonnay compete com os melhores importados.
Ele é uma delícia, refrescante, cremoso e simplesmente um grande vinho. Feito a partir de uvas cultivadas com extremo cuidado, o vinho passa 10 meses em barricas de carvalho francês e Romeno. Esta passagem dá ao vinho uma grande complexidade, estrutura e cremosidade. Percebe-se notas de frutas tropicais maduras como abacaxi, manteiga, baunilha, entre outras. Na boca o Gran Leopoldina mostra-se potente, grandioso, mas elegante ao mesmo tempo. É um vinho delicioso, enche a boca, equilibrado e tem um retrogosto maravilhoso. Para alguns os 15% de álcool pode assustar e criar uma certa dúvida, mas este álcool é muito bem equilibrado e não se nota este alto teor como em alguns vinhos.
Pela sua estrutura, este vinho vai evoluir ao longo dos próximos 10 anos, mas ele já está pronto para tomar e como falamos, este vinho hoje já é muito bom!
Para quem gosta de vinho branco, o Gran Reserva Chardonnay Leopoldina 2020 é um “MUST” para experimentar por dois motivos; 1º o vinho é maravilhoso! E 2º é para ver onde Brasil e especialmente a Casa Valduga chegou com os vinhos nacionais. Sensacional!
Data da degustação: 20/06/2021 por Alex Wolf
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