Degustação: Vinho "MONTES RESERVA MALBEC 2018"
Postado em 20/07/2021
Quando alguém fala em malbec, automaticamente já pensamos em Argentina, não é? Estamos tão acostumados em pensar que malbec vem da Argentina, mas na verdade a uva Malbec vem da França, como a maioria das uvas principais. Só que o vinho de hoje, o Montes Reserva Malbec 2018 vem do Chile. Sim, também se produz malbec no Chile.
Elaborado pela vinícola premiadíssima Montes, este Montes Reserva Malbec 2018 é muito gostoso e é um ótimo exemplar de Malbec.
Por ser um Malbec com alto teor de álcool de 14,5%, este vinho não e pesadão! Ele tem uma estrutura média, muito bem equilibrado e fácil de tomar. O Montes Reserva Malbec 2018 é elegante, com aromas de frutas negras como mirtilos, ameixas e amoras. Na boca este vinho é delicioso, com bastante fruta presente e taninos sedosos. Este vinho passou 6 meses em barricas de carvalho, o que ajudou a ganhar estrutura e dar uma complexidade, mas sem deixar o vinho muito amadeirado.
Tomamos o Montes Reserva Malbec 2018 com um belo churrasco recheado de carnes e legumes grelhados e harmonizou perfeitamente!
Vamos experimentar este Malbec do Chile, você vai adorar o que Montes conseguiu fazer com a uva Malbec no Chile. Outra coisa boa é que o preço deste vinho é sensacional!
Data da degustação: 11/07/2021 por Alex Wolf
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